Según Aly Ndiaye, Ministro de Agricultura, Equipamiento Rural y Soberanía Alimentaria, Senegal tiene previsto empezar a cultivar trigo a partir de noviembre de este año.

«Ya estamos pensando en empezar con 1.000 hectáreas, pero los socios privados nos piden que empecemos a producir con 5.000 hectáreas. En cualquier caso, vamos a acompañar estos logros», dijo Ndiaye.

Esta decisión se basa en un programa piloto iniciado desde octubre de 2022 por el Instituto Nacional de Investigación Agrícola (ISRA) principalmente con semillas de trigo egipcio, informa la agencia ecofin.

A través de este programa, se están llevando a cabo experimentos en 5 sitios de 1 hectárea cada uno repartidos por el norte del país con tres variedades de trigo blando y una variedad de trigo duro.

La iniciativa se inscribe en una estrategia de fomento de la producción local del cereal para reducir progresivamente la factura de las importaciones, en constante aumento.

Las importaciones de trigo de Senegal han aumentado casi un 9% hasta alcanzar las 754.000 toneladas en 2021, con un coste total de 149.300 millones de francos CFA, según datos de la Agencia Nacional de Estadística y Demografía (ANSD).

Fuente : L’observateurMarocAfrique